ネットの包丁研ぎ＆中古包丁販売屋
以下ご住所に限り、 集荷無料で承ります。
研ぎ直し依頼1度につき １０本以上 頂ける方限定となります。
（無料集荷の対象は包丁、はさみのみとなります。）
メッセージお待ちしております。
メッセージ欄には、
・ お客様のお名前
・ 依頼本数
・ 連絡先電話番号
・ 集荷場所（お住まいのご住所）
・ 集荷ご希望日時 （時間帯は「指定なし」「13時迄」「14～16時迄」「16～18時迄」「17時～18時30分迄」の中から１つ選択ください）
を必ずご記入ください。
無料集荷対象地域
関東（東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨）
ヤマト運輸の集荷サービスを利用する為、包丁が飛び出ないようにしっかりと梱包をお願いします。
当社ではブレード（刀身）の側面にキズをつけない研ぎ方をいたします。
ブレード（刀身）の側面にキズを入れる（砥石を当てる）研ぎ方と比べると以下メリット・デメリットが考えられます。
メリット
・見た目がキレイ
・衛生的
・刃持ちが良い（刃が若干鈍角になる分、良い切れ味が持続する）
デメリット
・刃が若干鈍角になる
デメリットの解決策
・用途にあった種類の包丁をご用意ください
例えば、より鋭い刃が必要であれば、薄刃や刀身の薄い包丁をご用意ください。それでも不足なことがあればカミソリ。
・しっかり丁寧に研ぐ
・より高番手の砥石でも研ぐ
メリット
・より鋭い刃が付けられる
デメリット
・見た目が汚い（側面にキズがつく）
・キズに水分や汚れが入り込みやすく、不衛生、サビや腐食が進行しやすい
参考
